下列关于幼儿餐中管理说法不正确的是（）。

• A、不鼓励幼儿进餐比赛，不催促幼儿快吃
• B、进餐时教师不在一旁聊天或聊饭菜
• C、要求幼儿必须将碗中的食物吃干净，不剩饭
• D、不将吃饭或食物作为奖励工具

人们学习或工作时，大脑工作效率的高低取决于相关皮质区域的兴奋度被称为（）。

• A、始动调节
• B、优势法则
• C、动力定型
• D、镶嵌式活动

简述儿童骨连接的特点。